派悅坊的創(chuàng)始人Mark Huetsch 來自美國烘焙世家。畢業(yè)于斯坦福計(jì)算機(jī)系的他，從小學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙，并在家族經(jīng)典烘焙的基礎(chǔ)上，以創(chuàng)新、天然和科學(xué)的理念，創(chuàng)作夢(mèng)想的甜品。Mark學(xué)習(xí)中文期間，遇到了同樣熱愛甜品的北京姑娘王倞。2009年，兩個(gè)人在北京共同創(chuàng)立派悅坊，立志要帶來“傳遞喜悅的甜品”。
派悅坊的英文名稱“Pantrys Best”，中文直譯為“廚房的壓箱寶”，正是突出派悅坊甜品就像自家廚房的出品一樣，能帶來令人安心、喜悅的滿足感。
創(chuàng)立伊始，派悅坊憑借純正、高品質(zhì)的派，迅速獲得了甜品愛好者們的認(rèn)可。旅居中國的美國食評(píng)家，將派悅坊的產(chǎn)品與紐約米其林星級(jí)餐廳的派品相提并論。為了滿足中國消費(fèi)者口味，派悅坊將風(fēng)靡紐約的紙杯蛋糕、紅絲絨蛋糕帶來中國，并不斷創(chuàng)新，推出裸蛋糕系列、迷你撻系列，以及圣誕驚嘆系列。2016年，派悅坊成為華特迪士尼公司高端烘焙食品類中國區(qū)官方授權(quán)商，推出迪士尼系列甜品，深受喜愛。通過8年的努力，派悅坊團(tuán)隊(duì)已經(jīng)開通北京、天津、上海、杭州四個(gè)城市的配送和門店服務(wù)，全國團(tuán)隊(duì)已經(jīng)成長至300人。
為了保證每一個(gè)客人每一次甜蜜體驗(yàn)都是美好而難忘的，派悅坊在采購、制作、服務(wù)、零售及配送的每一個(gè)環(huán)節(jié)力求以客人的需求和感受為先，將“派送喜悅”真正送達(dá)客人的生活細(xì)節(jié)里，每個(gè)人愜意的下午茶、愉快的生日會(huì)、親密無間的朋友爬梯、甜蜜完美的婚禮、激動(dòng)人心的產(chǎn)品發(fā)布會(huì)，派悅坊都和你在一起。
